La spiruline est utilisée depuis des années pour booster le système immunitaire, mais ce n’est que depuis peu qu’elle connaît un réel essor. Qu’on la consomme en poudre ou en comprimés, cette algue possède de nombreux bienfaits sur l’organisme.
Qu’est-ce que c’est ? Comment l’utiliser ? On décrypte tout ensemble.
La spiruline, c’est quoi ?
C’est une micro-algue douce de couleur bleu-vert appartenant à la famille des cyanobactéries. Elle pousse naturellement dans les lacs d’Inde, du Mexique et du Tchad.
Elle ne devient populaire que dans les années 70, lorsque l’Organisation Mondiale de la Santé la qualifie de “meilleur aliment pour l’humanité du 21e siècle”.
La spiruline se consomme en cure, sous forme de gélules, de comprimés ou de poudre (à intégrer à ses salades par exemple).
La plus vendue est la spirulina platensis qui possède un fort pouvoir nutritif tout en étant pauvre en calories. Elle regorge de nutriments tels que :
- du fer,
- des vitamines E et B12,
- du potassium,
- du calcium,
- ou du magnésium,
- du zinc,
- des antioxydants et bien d’autres encore.
Ou acheter de la spiruline ?
Vous pouvez en trouver en boutique Bio, dans certains magasins de sport ou encore en pharmacie. Nous vous proposons ici un achat en ligne de Spiruline Bio sur Amazon, mais vous pouvez en trouver dans de nombreuses autres boutiques en ligne.
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Les bienfaits de la spiruline
Cette algue douce a un effet cardio-protecteur qui, d’une part favorise l’augmentation du bon cholestérol, et d’autre part diminue le mauvais cholestérol. Mais ce n’est pas tout ! Elle diminue aussi les triglycérides qui sont des molécules faisant partie de la famille des lipides.
La spiruline, grâce à ses antioxydants et nutriments, est réputée pour booster le système immunitaire et posséder des vertus anti-âge. On pourrait presque la classer parmi les aliments bonne humeur.
Sa forte teneur en protéines lui permet d’être aussi utilisée pour combler des carences de personnes dénutries ou des végétariens ou vegans.
Comment la consommer ?
La posologie de la spiruline est de l’ordre de 1 à 5 grammes par jour. Si vous la consommez en comprimé, en général cela représente 10 comprimés. Référez-vous aux préconisations présentes sur votre produit.
Vous pouvez commencer votre cure à n’importe quel moment de l’année, même si, généralement, le moment idéal est au changement de saison (là où nous sommes le plus fatigués).
Une cure se prend pendant au moins 1 mois afin d’apprécier les résultats.
Un fort surdosage n’est pas très dangereux mais il est conseillé de ne pas dépasser cette dose. La spiruline pouvant contenir des métaux lourds, il vaut mieux respecter les doses recommandées.
Dans tous les cas, si vous souhaitez commencer votre cure, ou au moindre doute n’hésitez pas à consulter votre médecin.
A-t-elle des effets indésirables ?
Ce complément alimentaire a peu d’effets indésirables. Les seuls effets secondaires observés sont : des troubles digestifs et des céphalées.
Là encore, si vous pensez que la spiruline est en cause, consultez votre médecin.
En revanche, les personnes ayant un taux de ferritine déjà élevé ne doivent pas consommer la spiruline. Nous l’avons vu, elle a, elle-même, une forte teneur en fer.
En résumé, la spiruline est une réelle alliée des peaux et organismes fatigués pour de faibles risques d’effets indésirables. Alors si vous vous sentez fatiguée, commencez votre cure.
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Spiruline : consommez la bio de préférence.
Cette micro algue verte est à consommer de préférence en bio pour conserver et profiter d’un maximim de ses vertues !
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